Malzemeler:
- Taze sarımsak
- Zeytin yağı yada sıvı yağ
- Cam kavanoz
Hazırlanışı:
- Taze sarımsakları tek tek ayıklayıp bıçakla kabuklarını soyuyoruz.
- Ayıkladığımız sarımsakları yıkayıp süzülmesi için bekletiyoruz.
- Cam kavanoza yerleştirip üzerini örtecek kadar zeytin yağı yada sıvı yağ ekliyoruz.
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında bekletiyoruz.
- Sarımsakları kullandıktan sonra aromalı yağını da yemeklerde,salatalara kullanıyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder