BİBERLİ LOR
Malzemeler:
- Yarım kl lor peyniri
- 2 adet yeşil köy biberi
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 avuç kırık ceviz
- Yarım küçük çay bardağı zeytin yağı
- Kimyon
- Tuz
Hazırlanışı:
- Biberleri küçük doğruyoruz.
- Zeytin yağını tavada kızdırıp doğradığımız biberleri ekleyip kısa bir süre kavuruyoruz.
- Lor peynirini de ekleyip bir iki karıştırıp ocaktan alıyoruz.
- Kimyonu,tuzu,cevizi ekleyip tekrar karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder