Malzemeler:
- 3 adet pancar
- 1 adet havuç
- 1 adet yeşil elma
- 1 avuç çekirdekli kuru üzüm ( Antep karası )
- 1 yemek kaşığı dondurulmuş limon rendesi
Sos için:
- Zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı mayonez ( isteğe bağlı )
- 2 yemek kaşığı susuz yoğurt
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Tuz
Hazırlanışı:
- Pancarı,havucu,yeşil elmayı,dondurulmuş limonu rendenin iri bölümü ile rendeliyoruz.
- Rendelediğimiz tüm malzemeyi,kuru üzümü karıştırma kabına alıyoruz.
- Sos malzemelerini bir araya getirip karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız sosu da malzemeye ekleyip karıştırıyoruz.
NOT: Mayonez ilave etmek istemiyorsanız 2 yemek kaşığı daha sosa yoğurt ilave ediyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder