Malzemeler:
- 4 adet oda ısısında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket krema ( 200 ml )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4-4,5 su bardağı nişasta
Hazırlanışı:
- Yumurtalarla toz şekeri 4-5 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Kremayı ilave edip 1 dakika daha çırpıyoruz.
- Kabartma tozunu vanilyayı azar azar nişastayı ilave edip boza kıvamında hamur elde ediyoruz.
- Kek kalıbının her tarafına margarin sürüyoruz.
- Kek hamurunu eşit şekilde kalıba döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika arası pişiriyoruz.
- Keki fırından çıkarttıktan sonra ilk sıcaklığı gidince servis tabağına ters çeviriyoruz.
NOT: İsterseniz kek hamurunun içine yarım su bardağı damla çikolata ekleyebilirsiniz.
- Bu malzeme ile büyükçe bir kek oluyor daha küçük isterseniz malzemenin yarısı ile yaparsınız.
- Mısır nişastası yada buğday nişastası fark etmez.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder