ŞEKERSİZ BALLI KEK

Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 ajda çay bardağı bal
- 1 ajda çay bardağı süt
- Yarım ajda çay bardağı sıvı yağ
- 3 ajda  çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına yumurtaları balı koyup mikserle çırpıyoruz.
- Sıvı yağı sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Kabartma tozunu unu azar azar ekleyip tüm malzeme karışana kadar çırpıyoruz.
- Kek kalıbının her tarafını margarinle yağlayıp hamuru boşaltıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika arası pişiriyoruz.
- Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alıp dilimliyoruz.

NOT:Tüm malzemenin oda ısısında olmasına dikkat ediyoruz.

AFİYET OLSUN:)