Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 3 -4 yemek kaşığı kırık ceviz
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı acı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 diş sarımsak ( çok ince rendelenmiş )
- Zeytin yağı ( Ekmeğin üzerine sürülecek kıvam alana kadar )
Hazırlanışı:
- Zeytin yağı hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alıyoruz.
- Biraz zeytin yağı ekleyip karıştırıyoruz.
- Ekmeğin üzerine sürülecek kıvama gelene kadar zeytin yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Servis tabağına alıp servis yapıyoruz.
NOT: Malzemenin içinde ekmek peynir olmadığı için dayanma süresi uzun oluyor.
- Kapaklı cam kavanoza koyup buzdolabında bekletip istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder