Malzemeler:
- 1 adet iri yumurta
- 50 gr yumuşak tereyağı yada margarin
- Yarım su bardağı esmer şeker
- Yarım su bardağı kuru üzüm
- Yarım su bardağı kırık ceviz
- Yarım su bardağı badem unu
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
- Yumurtayı tereyağını toz şekerini 3-4 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Badem ununu kabartma tozunu vanilyayı tarçını ekleyip 2 dakika daha çırpıyoruz.
- Kuru üzümü cevizi yulaf ezmesini ekleyip tahta kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.
- Elimizle cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlıyoruz.
- Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece 10-15 dakika arası pişiriyoruz.
NOT:Gerekirse kıvam alması için badem unu ekleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder