Malzemeler:
- 2 adet hazır bazlama
- Kavurma yada sucuk
- Taze kaşar peyniri ( rendelenmiş )
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı yada sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı kuru yada taze kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 2 diş sarımsak ( rendelenmiş )
Hazırlanışı:
- Kasenin içine domates salçasını,suyu,zeytin yağını koyup karıştırıyoruz.
- Boza kıvamında bir karışım elde ediyoruz.
- Bazlamaları ikiye bölüyoruz.
- Fırın kağıdı serili tepsiye yerleştiriyoruz.
- Bazlamaların her tarafına gelecek şekilde sos sürüyoruz.
- Kavurmalı yapacaksak rendelenmiş sarımsak serpiştiriyoruz.
- Rendenin iri tarafı ile rendelenmiş taze kaşar peynirini bolca serpiştiriyoruz.
- Kavurmayı da kaşar peynirinin üzerine koyup kekik serpiştiriyoruz.
- Sucuklu yapacaksak kekik yerine kırmızı pul biber serpiştiriyoruz.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Sıcak şekilde servis yapıyoruz.
NOT:Başka istediğiniz malzemeler de ekleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder