Malzemeler:
- 1 kase haşlanmış karnabahar ( küçük parçalara ayrılmış )
- 1 kase haşlanmış brokoli ( küçük parçalara ayrılmış )
- 1 kase haşlanmış havuç ( minik doğranmış )
- 1 kase kırık ceviz
- 1 kase nar
- 1 kase yeşil elma ( minik doğranmış )
- 1 demet maydanoz ( ince doğranmış )
Sos için:
- Limon suyu
- Zeytin yağı
- Tuz
Hazırlanışı:
- Sebzeleri küçük parçalara ayırıp diriliğini kaybetmeden çok az haşlayıp süzüyoruz.
- Tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp sosunu ilave edip karıştırıyoruz.
- Servis kasesine alıp servise sunuyoruz.
NOT: Sebzeleri katlanır buharda sebze pişiricisin dede hazırlayabilirsiniz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder