+Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı nescafe gold
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2-3 yemek kaşığı süt
Hazırlanışı:
- Derin karıştırma kabına yumurtaları kırıp toz şekerini ilave edip 2-3 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Sütü,sıvı yağını ilave edip tekrar mikserle çırpıyoruz.
- Kabartma tozlarını,vanilyayı unu ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Kek kalıbını margarinle yağlayıp kekin yarısını kalıba eşit şekilde döküyoruz.
- Kalan kek hamuruna kakaoyu,nescafeyi,sütü ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Sade hamurun orta kısmına gelecek şekilde döküyoruz.
- Spatula ile kakaolu kısmı kalıbın dibine değdirmeyecek şekilde döndürerek çeviriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
- Pişen keki fırından çıkartıp ilk sıcaklığı çıkınca kalıbından çıkartıp servise sunuyoruz.
NOT:Tüm malzemeler oda ısısında olmalı.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder