AVOKADOLU DİP SOS

 

Malzemeler:
- 2 adet olgun avokado
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber

Hazırlanışı:
- Avokadoları bıçakla ortadan ikiye bölüyoruz.
- Çekirdeğini çıkartıp içini kaşık yardımıyla çıkartıyoruz.
- Derin bir kasede avokadoları çatal yardımı ile güzelce eziyoruz.
- Tuzla ezdiğimiz sarımsağı, limon suyunu, zeytin yağını, yoğurdu ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
- Servise hazır hale getiriyoruz.

NOT: İsterseniz, çok küçük doğradığımız yeşil soğan  yada kuru kırmızı soğan, yada kırmızı biber ilave edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN:)