Malzemeler:
- 1 lt süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı krema
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 2 paket burçak bisküvi yada bebe bisküvisi
- Muz
Hazırlanışı:
- Krema hariç tüm malzemeleri tencereye alıp güzelce çırparak karıştırıyoruz.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Soğuması için ocaktan alıp, vanilyasını ekleyip kabuk tutmaması için ara ara karıştırıyoruz.
- Muhallebi tamamen soğuduktan sonra kremayı ekleyip mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz.
- Bisküvileri güzelce rondo dan geçiriyoruz.
- 6 adet cam kavanozun en altına 1 yemek kaşığı rondo dan geçirdiğimiz bisküviden koyuyoruz.
- Kenarlara dilimlediğimiz muzlardan yerleştiriyoruz.
- Hazırladığımız muhallebiden ister kaşıkla ister sıkma torbasında muhallebi döküyoruz.
- Tekrar 1 yemek kaşığı bisküvi tekrar muhallebi ve muz dilimleri koyuyoruz.
- En üstüne 1 tatlı kaşığı bisküvi koyup buz dolabında dinlendiriyoruz.
- Servis sunduğumuzda üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder