Malzemeler:
- 125 gr yumuşak tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta akı ( sarısı üzerine sürülecek )
- 1 paket kabartma tozu yada karbonat
- Aldığı kadar yulaf unu ( kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak )
Hazırlanışı:
- Yulaf unu hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
- Yulaf ununu azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan küçük parçalar kopartıp istediğimiz şekilde şekil veriyoruz.
- İstersek içine peynir yada başka malzemede koyabiliriz.
- Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri ve altı güzel kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder