FIRINDA ZEYTİNYAĞLI SEBZE

 

Malzemeler:

- 2 adet patlıcan

- 3 adet kapya biber

- 5 adet yeşil sivri biber

- 4 adet domates

- 5 diş sarımsak ( isteğe bağlı )

- Zeytin yağı

- Tuz

Hazırlanışı:

- Tüm malzemeleri güzelce yıkayıp, istediğimiz şekilde doğruyoruz.

- Fırın tepsisine karışık şekilde diziyoruz.

- Üzerine zeytin yağı, tuz gezdiriyoruz.

- 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

- İsteğe bağlı üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip servise sunuyoruz.

AFİYET OLSUN:)