- 1,5 kg fasulye
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1 adet küp şeklinde doğranmış domates
- 2 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- Tuz
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı:
- Fasulyeleri yıkayıp, ayıklıyoruz.
- Fasulyeleri ortadan uzunlamasına kesiyoruz.
- Fırına girecek bir kalıba eşit şekilde yayıyoruz.
- Kuru soğanları küçük piyazlık şekilde doğrayıp, fasulyelerin üzerine serpiştiriyoruz.
- Karıştırma kabına rendelenmiş domatesleri, sarımsakları, küp şeklinde doğradığımız domatesi, tuzu karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız domates sosunu soğanların üzerine gezdiriyoruz.
- En son üzerine zeytin yağı gezdirip, hafif ıslattığımız fırın kağıdı ile kapatıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder