ANTEP SALATASI

 

Malzemeler:

- 5 adet domates

- 2 adet soğan

- 2-3 diş sarımsak

- 3 adet sivri biber

- 3-4 adet kornişon turşu

- 1 demet maydanoz yaprağı

 Sos için:

- 1 adet limon suyu

- 1 yemek kaşığı nar ekşisi

- 3 yemek kaşığı zeytin yağı

- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

- 1 tatlı kaşığı sumak

- 1 tatlı kaşığı kuru nane

- Tuz

Hazırlanış:

- Domatesleri, sivri biberleri, soğanları, sarımsakları ince şekilde doğruyoruz.

- Kornişon turşularını, maydanoz yapraklarını da ince şekilde doğruyoruz.

- Hazırladığımız malzemeleri servis tabağına alıp, üzerine hazırladığımız sosu gezdiriyoruz.

 AFİYET OLSUN:)