GİRİT SALATASI

 

Malzemeler:

- 200 gr beyaz peynir

- 5-6 adet göbek marul

- 5-6 adet dal maydanoz yaprağı

- 1 adet kırmızı soğan

- 2 adet salatalık

- 4-5 adet çeri domates

- 1/2 su bardağı siyah zeytin

Sos için:

- 3 yemek kaşığı zeytin yağı

- 1 adet limon suyu

- 2 diş sarımsak rendesi

- 1 tatlı kaşığı bal

- Tuz

Hazırlanışı:

- Marulları, maydanozları istediğimiz kalınlıkta doğruyoruz.

- Domatesleri, salatalıkları dilimliyoruz.

- Soğanı ince şekilde doğruyoruz.

- Hazırladığımız malzemeleri karıştırıp salata tabağına yerleştiriyoruz.

- Üzerine küp şeklinde doğradığımız peynirleri, zeytinleri serpiştiriyoruz.

- Sos malzemelerini güzelce karıştırıp salatanın üzerine gezdiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)