Malzemeler:
- Bardak ölçüsü 200 ml
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı kırık ceviz ( ince kırık ceviz olacak )
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı maden suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 su bardağı un ( akışkan bir kıvam olacak )
Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına yumurtaları, toz şekerini ekleyip 5 dakika çırpıyoruz.
- Sıvı yağını, maden suyunu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Azar azar un ilave edip, kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Akışkan bir kıvam alınca un eklemeyi bırakıyoruz.
- Rendelenmiş havucu kırık cevizi ilave edip spatula ile karıştırıyoruz.
- Yağladığımız fırın kabına döküp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder