Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 tatlı kaşığı çörek otu
- 2 tatlı kaşığı susam ( hafif kavrulmuş )
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Tüm malzemeyi güzelce yoğuruyoruz.
- Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
- Çok hafif unlanmış tezgahta hamuru açıyoruz.
- İstediğimiz şekilde kesiyoruz.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
NOT: Salatalarda, çorbalarda kullanabilirsiniz.
- Kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder