- 2 tatlı kaşığı yeşil çay
- 2 su bardağı kaynar su
- 2 su bardağı soğuk su
- 1 su bardağı buz
- 1 adet çubuk tarçın
- 3 adet karanfil
- 1 adet limon suyu
Hazırlanışı:
- Demliğe 2 tatlı kaşığı yeşil çay, çubuk tarçın, karanfilleri koyup, üzerine 2 su bardağı sıcak su ekliyoruz.
- 10 dakika bu şekilde demlendikten sonra, süzerek sürahiye alıyoruz.
- Çubuk tarçını, karanfilleri tekrar sürahiye aktarıp soğuyunca üzerine 2 su bardağı soğuk su ilave edip buzdolabına kaldırıyoruz.
- Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat bekletip, içine yarım limon suyu ilave ediyoruz.
- Servis yapacağımız zaman 2 ayrı bardağa limon dilimleri, taze nane yaprakları, buz koyup, üzerine tekrar süzerek hazırladığımız yeşil çayı döküyoruz.
- Soğuk olarak servise sunuyoruz.
- Bu ölçüden 2 su bardağı yeşil çay elde ediyoruz.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder