Malzemeler:
Bardak ölçüsü 200 ml
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 6 su bardağı un
Üzeri için:
- Toz şeker
Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
- Azar azar unu ilave edip, yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Hazırladığımız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp, elimizle yuvarlıyoruz.
- Tüm hazırladığımız hamur parçalarını fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı yerleştiriyoruz.
- Kurabiye hamurunun bir tarafını toz şekere batırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişen kurabiyeleri fırından alıp, ılınınca servise sunuyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder