YOĞURTLU KIRMIZI BİBER MEZE

 

Malzemeler:

- 4 adet közlenmiş kırmızı biber

- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt

- 1 dilim beyaz peynir

- 2 adet sarımsak

- 1 su bardağı kırık ceviz

- Tuz

- Kırmızı toz biber

- Zeytin yağı

Hazırlanışı:

- Közlenmiş kırmızı biberleri küçük şekilde kesiyoruz.

- Rendelenmiş beyaz peyniri, rendelenmiş sarımsakları, süzme yoğurtla karıştırıyoruz.

- Zeytinyağında kırık cevizleri, kırmızı toz biberle hafif kavuruyoruz.

- Tüm malzemeleri bir araya getirip, karıştırıyoruz.

- Servis tabağına alıp, servise hazır hale getiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)