Malzemeler:
Bardak ölçüsü 200 ml
- 3 adet yumurta
- 3/4 su bardağı organik elma suyu konsantresi
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağına yakın un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı kırık ceviz
Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına yumurtaları, elma konsantresini alıp mikserle çırpıyoruz.
- Sıvı yağını ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Unu, kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Rendelenmiş havucu, kırık cevizleri ekleyip mikser kullanmadan karıştırıyoruz.
- Kek kalıbını yağlayıp, kek hamurunu eşit şekilde kalıba döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzeri kızarana kadar, pişiriyoruz.
- Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alıyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder