Malzemeler:
- 5 adet havuç
- 1/2 su bardağı konserve mısır
- 5 adet salatalık turşusu
- 1 su bardağı suyu süzülmüş yoğurt
-1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
Süslemek için:
- Ceviz kırığı
Hazırlanışı:
- Havuçları soyup rendeliyoruz, tavaya alıyoruz.
- Üzerine zeytin yağını gezdirip, havuçların diriliği hafif gidene kadar yaklaşık 10 dakika kavuruyoruz.
- Havuçlar soğuduktan sonra, karıştırma kabına alıp, üzerine mısırı, ince doğranmış turşuyu, rendelenmiş sarımsağı, tuzu yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıp, üzerini istediğimiz şekilde süsleyip, servise sunuyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder