Malzemeler:
- 2 su bardağı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı sıcak su yada et suyu
- Tuz
Hazırlanışı:
- Geniş pilav tenceresine tereyağını alıp eritiyoruz.
- Tel şehriyeleri ilave edip, kahverengileşene kadar, karıştırarak kavuruyoruz.
- Sıcak suyu ilave edip karıştırıp, kapağı kapalı, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Demlenmesi için 10 dakika bekletip, servise sunuyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder